Nome popular: Azeitona
Substâncias Pincipais: Oleína
Nome Científico: Olea europea
Utilidades: O óleo é utilizado em dores reumáticas, otites (dores de ouvido), úlceras estomacais, tuberculose. A conservação em água da azeitona é util para crises de alergia.
Forma de uso: Cru, curtida, ou forma de óleo, o famoso azeite de oliva.
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