Amendoim
Nome popular: Amendoim, mandu'wi
Substâncias Pincipais: Araquina, Um ácido graxo, uma especie de gordurinha ou oléo. VITAMINA B2 (RIBOFLAVINA), VITAMINA B1 (TIAMINA), VITAMINA B5 (NIACINA), Vitamina E.
Nome Científico: Arachis hypogaea
Utilidades: Fortalece os ossos, nervos e músculos. Estimula uma lactação ou seja ajuda a produzir leite para as gestantes. Bom para o beribéri, Inflamação na Língua.
Forma de uso: Comido cru, assado, moido, chá.
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